10 octubre, 2019
Los recortes de Larreta llegaron a los comedores de las escuelas públicas
En las instituciones educativas de la Ciudad de Buenos Aires no sólo reemplazaron ingredientes esenciales por otros de menor valor nutricional, sino que redujeron la cantidad de raciones asignadas. Es decir que menos estudiantes pudieron tener un plato de comida cada día.
El canal Barricada TV elaboró un informe sobre el ajuste impulsado por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires sobre la educación en general y los comedores escolares en particular. El recorte presupuestario para el área de este año fue de 4,5% en términos reales en relación al 2018. Si lo comparamos con el de 2015 el recorte se eleva a un 15%. Todo esto en contexto de hambre y crisis social, donde para muchos chicos y chicas esa comida significa la única del día.
El gobierno también implementó cambios en la modalidad de inscripción a la becas alimentarias que se entregan en cada escuela. Antes la inscripción era de forma presencial en cada establecimiento. Ahora se debe hacer por internet a través de una plataforma online, para luego ir a validar los datos en los Centro de Gestión y Participación comunales.
En diálogo con Barricada TV, Marcelo Pascal, integrante de la organización Familias por la Escuela Pública, explicó que “el sistema de inscripción online se implementó para acceder al servicio de la beca completa o del 50%». Sin embargo «a muchísimas familias se les complicó poder convalidar toda la información que cargaban en sistema de inscripción online».
Las escuelas tuvieron que hacer malabares para poder asignar a cada chico su ración de comida, señaló en el mismo sentido Lucía Castiñeira, docente primaria y delegada de Unión de Trabajadores de la Educación. “Muchas veces nos traían lo que era una ración para compartir entre dos. O no alcanzaban las milanesas, entonces andábamos repartiendo y cortando. Las raciones son muy chicas, es muy chico el plato de comida. Más teniendo en cuenta el hambre creciente que hay por el contexto económico», detalló la docente.
El hecho de que el servicio de comedores está tercerizado empeoró la situación ya que las autoridades de las escuelas tuvieron que enfrentarse con las concesionarias, que a su vez, los remitían al gobierno de la ciudad.
Por otro lado, el PRO también realizó recortes en el programa de Asistencia Alimentaria y Acción Comunitaria, del que dependen las raciones que llegan a cada estudiante. El resultado fue la reducción de 5.330.239 raciones de comida, comparando los datos del presupuesto 2018 y 2019.
Tanto desde el Frente de Todos, como desde el Frente de Izquierda, presentaron en la Legislatura proyectos de Ley para el acceso gratuito y universal a la comida en las escuelas. Marcelo Pascal reafirma la necesidad de esas leyes. «El servicio de comedor tiene que ser gratuito y universal para todos. Tiene que haber comida de calidad. Pero a su vez todes tienen que acceder a ese servicio. Para la Ciudad es una inversión mínima. En la situación que se vive hoy no se puede exigir a las familias que demuestren que son pobres para que poder darles un plato de comida», sostuvo.
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